Trà Sữa Đài Loan Dạng Gói

1. Trà sữa Đài Loan có từ khi nào? Trà sữa Đài Loan hay còn gọi là trà sữa trân châu, trà sữa, trà trân châu (tiếng Anh là bubble tea) bắt nguồn từ Đài Trung, Đài Loan (Trung Quốc) vào đầu thập niên 1980.

Đậm vị ngọt và béo với trà sữa Thái

Hầu hết những người yêu thích vị ngọt và béo của trà sữa thông thường thì cũng là tín đồ của loại trà sữa Thái này. Có 2 loại trà sữa Thái được giới trẻ yêu thích đó là trà sữa Thái Xanh và Thái Đỏ. Ngoài trà sữa Đài Loan, thì 2 loại trà sữa này là một trong các vị trà sữa được ưa chuộng nhất hiện nay đấy! Khác với trà sữa được pha chế từ các loài trà Đài Loan đặc sản thì trà sữa Thái được pha chế từ trà Thái với mùi thơm nồng đặc trưng và loại trà này phải kết hợp với sữa mới có thể uống được.

Cùng với trà sữa Đài Loan, trà sữa Thái được rất nhiều bạn trẻ hiện nay yêu thích (Ảnh: Internet)

Cách pha chế trà sữa Thái rất đơn giản, bạn chỉ cần ngâm trà lọc lấy nước cốt và hòa thêm chút sữa đặc + đường + đá, bạn có thể cho thêm sữa tươi và các loại thạch – topping cho thêm phần hấp dẫn là có thể thưởng thức ngay rồi. Ngoài ra, để nhận biết trà Thái không khó vì hương vị trà đậm đà trong trà sữa khác hẳn các loại trà khác, đồng thời độ ngậy và béo của trà nhiều hơn. Trà sữa Thái hiện đại giờ đây đã biết cách kết hợp thêm trái cây tươi để làm phong phú thêm đa dạng menu trong quán. Trà sữa trái cây tươi đã tạo nên một nét độc đáo cho nhiều quán Trà sữa, và ngày đang càng phổ cập!

Trà sữa Ấn Độ – cho ngày đông lạnh giá

Khác biệt cơ bản của trà sữa Ấn Độ là thường được uống nóng, ít khi dùng để giải khát và uống lạnh như trà sữa Thái hay trà sữa Đài Loan. Ngoài ra, trà sữa Ấn Độ vừa để thưởng thức, vừa tốt cho sức khỏe giúp thư giãn tinh thần, ít căng thẳng, điều trị bệnh và không lo tăng cân. Đây là loại trà sữa truyền thống của người Ấn Độ được làm từ nhiều loại thảo mộc khác nhau với cách pha chế đặc biệt. Loại trà sữa này còn có tên gọi khác là Masala Chai Tea, cũng là một trong những loại trà sữa được yêu thích tại Việt Nam vào những ngày mưa và những ngày đông lạnh giá. Trà sữa Ấn Độ mang hương vị của thảo mộc thiên nhiên, thích hợp với những người yêu thích sự nhẹ nhàng và tinh tế trong cảm xúc.

Thưởng thức hương vị trà thảo mộc thiên nhiên từ trà sữa Ấn Độ (Ảnh: Internet)

Bí quyết để pha loại trà sữa Ấn Độ này khác hẳn với trà sữa Thái và trà sữa Đài Loan ở chỗ bạn cho tất cả các nguyên liệu thảo mộc vào nồi và đun sôi cùng với túi trà và nước khoảng 10 phút, sau đó bạn mới cho thêm sữa, đường hoặc mật ong tùy khẩu vị yêu thích.

Trân châu đặc biệt từ công thức bí truyền

Nấu trân châu không đơn giản như bạn vẫn nghĩ, quá trình nấu ra những viên trân châu thơm ngon đòi hỏi kỹ thuật chế biến bí truyền. Trong đó, người nấu trân châu không chỉ chú ý trong việc canh lửa mà còn kiểm soát thời gian để đảm bảo đủ độ mềm dai của trân châu. Ngoài ra, vũ khí bí mật trong công thức nấu trân châu của người Đài Loan là họ sử dụng mật nhãn Đài Loan để thêm vào trân châu, giúp cân bằng vị chát của trà và độ ngọt của sữa tạo nên phong vị tuyệt vời cho một ly trà sữa Đài Loan.

Trân châu – linh hồn của một ly trà sữa Đài Loan

Bên cạnh công thức chuẩn truyền thống thì trà sữa Đài Loan hiện nay rất đa dạng với sự kết hợp và mở rộng rất nhiều loại topping khác nhau từ thạch trái cây đến bơ, phô mai, kem Ý, trái cây tươi, bánh pudding… đáp ứng đầy đủ nhu cầu và thị hiếu của các khách hàng.

Vì vậy, nếu có dịp nếm thử một ly trà sữa đặc biệt ngọt ngào thanh mát đúng vị Đài Loan, bạn sẽ không thể nào quên và khó mà chấp nhận trở lại những ly trà sữa được pha dễ dãi bằng các loại hoá chất không rõ nguồn gốc. Đến đây, có lẽ bạn đã phân biệt được trà sữa Đài Loan cùng các loại trà sữa khác như trà sữa Ấn Độ hay trà sữa Thái rồi chứ? Hãy mạnh dạn tham khảo khóa học pha chế cơ bản về nấu trà sữa tại HPCViet để nắm bắt ngay cơ hội chế biến những món trà sữa thơm ngon này nhé.

Ngoài ra, bạn đã biết được vì sao trà sữa Đài Loan lại khác biệt như vậy để áp dụng vào việc kinh doanh trà sữa của mình (ngay cả trong những cách làm trà sữa đơn giản nhất) nhé!

Mời bạn đánh giá bài viết để chúng tôi phục vụ bạn tốt hơn!

Trà sữa Đài Loan – làm nên sự khác biệt!

Đây là loại trà sữa có hương vị hài hòa giữa vị ngọt, vị béo cộng với hương thơm nhẹ nhàng, thanh tao của trà. Đây là loại trà sữa được yêu thích nhất và thỏa mãn được nhiều khách hàng ở nhiều độ tuổi khác nhau, thích hợp với tất cả các mùa trong năm, dễ dàng đi vào lòng người.

Nếu như trà sữa Ấn Độ thích hợp trong những ngày đông lạnh giá, trà sữa Thái thiên về độ ngậy và vị béo thì có thể thấy trà sữa Đài Loan hài hòa cả về hương vị, vừa có vị ngọt vừa phải của đường, vừa có vị béo của sữa cộng hưởng bởi hương thơm nhẹ nhàng, thanh tao của trà, phù hợp với mọi lứa tuổi và thời tiết khác nhau.

Sự thu hút của trà sữa Đài Loan tại Việt Nam

Không tự dưng mà trà sữa Đài Loan được cho là “vua của các loại trà sữa”. Bên cạnh những công thức pha chế đặc biệt thì loại trà sữa này sử dụng nguyên liệu trà Đài Loan – thành phần hảo hạng quyết định đến hương vị của một ly trà sữa thơm ngon. Vậy cách làm trà sữa chuẩn vị Đài Loan có giống với cách làm trà sữa Thái hay trà sữa Ấn Độ hay không? Làm cách nào để phân biệt được sự khác biệt này, bạn đã tìm hiểu chưa?

Trà sữa Đài Loan có gì khác so với trà sữa Ấn Độ và trà sữa Thái? (Ảnh: Internet)

BỘT TRÀ SỮA MAULIN KHOAI MÔN ĐÀI LOAN 1KG

Thứ đồ uống không chỉ ngon, dễ uống, ngộ nghĩnh mà còn bổ dưỡng chính là những lý do trà sữa trân châu đã trở thành mối quan tâm lớn của giới trẻ nói chung và người Đài Loan nói riêng. Thú vui uống trà sữa cũng không còn bó hẹp ở các đối tượng nhất định mà nó như một lựa chọn thanh mát hơn cho những con người bận rộn. Khi được hỏi về lý do thích trà sữa và uống trà sữa như một thói quen, những người đều có những lý do khác nhau. Nhưng hầu hết đều đưa ra câu trả lời: nếu không uống trà sữa, họ không biết uống thứ gì khác.

Không thể phủ nhận sự phổ biến của trà sữa Đài Loan trên thế giới nói chung và ở Việt Nam nói riêng chứng tỏ được sự ảnh hưởng của cả một ngành dịch vụ thức uống, hầu như đã chiếm lĩnh một thị phần không nhỏ. Để tồn tại lâu dài, trà sữa Đài Loan khi du nhập về Việt Nam còn được khách hàng cân nhắc không chỉ về sự đa dạng về mùi vị, mà còn là sự quan tâm về mức độ an toàn cũng như xuất xứ của nguyên vật liệu để làm ra một ly trà sữa trong tình trạng các thương hiệu mới được lập ra một cách ồ ạt và sự du nhập nhanh chóng của các thương hiệu trà sữa nước ngoài. Có thể nói trà sữa Đài Loan dường như một thức uống không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày của người dân bản xứ, cũng như thể hiện nền văn hóa của xứ sở cho khách du lịch thưởng thức và biết đến món thức uống hấp dẫn này.

Bài viết này có hữu ích với bạn hay không?

Trà Thái Đỏ ( Cha tar mua) - Thái Lan

Dùng làm nguyên liệu pha chế trà sữa, dùng để uống

Bảo quản: Để nơi khô ráo thoáng mát

Trà thái Cha Tar Mua brand có giấy công bố sản phẩm và giấy an toàn vệ sinh thực phẩm, được trasuadailoan lựa chọn để phân phối.

Trà thái Chatra Mue ( không phải Cha Tar Mua) không có công bố VSATTP và không có nhãn phụ tiếng việt, Trà có màu sậm hơn,  ngoài thị trường rất nhiều do giá thành rẻ.

- Hạn sử dụng: 24 tháng (nhiệt độ phòng) kể từ NSX được in trên bao bì sản phẩm.

♥MUA NGAY tại trang web www.trasuadailoan.com

_Địa chỉ : Số 127/27B Đường Âu Cơ, Phường 14, Quận 11, TPHCM_Số điện thoại : 0905419941 - 0868602455_Facebook :https://www.facebook.com/trasuadailoan88Chuyên cung cấp sỉ - lẻ nguyên vật liệu cao cấp,pha chế trà - trà sữa,được nhập khẩu từ Đài Loan.

Nhiều người thường nghĩ trà sữa nào cũng giống nhau, đều chế biến từ nguyên liệu chính là trà và sữa. Song nếu bạn cũng trộm nghĩ như vậy, nếu bạn cũng không phân biệt được khác nhau cơ bản giữa trà sữa Đài Loan, trà sữa Thái, trà sữa Ấn Độ hay các loại trà sữa khác thì bài viết này chính xác dành cho bạn đấy!