Cho chảo gang lên bếp với lửa vừa, chảo nóng cho vá nhỏ dầu vào, dầu nóng đổ dầu ra lại chén, rồi cho 2 vá nhỏ bột bánh vào tráng đầy chảo, tiếp đến 2 muỗng soup trứng vịt xung quanh rìa bánh, sau đó cho giá-hành lá-chả viên-tôm-nấm vào, đậy nắp lại (lửa nhỏ). Ít phút sau mở nắp ra cho 1 vá nhỏ dầu vào rìa bánh cho bánh được giòn xốp. Khi bánh vàng đều, gập bánh lại một nữa, lấy bánh ra để lên rack (rế lưới) cho ráo dầu.
Cho chảo gang lên bếp với lửa vừa, chảo nóng cho vá nhỏ dầu vào, dầu nóng đổ dầu ra lại chén, rồi cho 2 vá nhỏ bột bánh vào tráng đầy chảo, tiếp đến 2 muỗng soup trứng vịt xung quanh rìa bánh, sau đó cho giá-hành lá-chả viên-tôm-nấm vào, đậy nắp lại (lửa nhỏ). Ít phút sau mở nắp ra cho 1 vá nhỏ dầu vào rìa bánh cho bánh được giòn xốp. Khi bánh vàng đều, gập bánh lại một nữa, lấy bánh ra để lên rack (rế lưới) cho ráo dầu.
Khuôn Lò Bánh Căn (Bánh Khọt) Miền Trung Bằng Đất:
THƯỞNG THỨC MÓN BÁNH CĂN ĐÀ LẠT NGAY TẠI CỦA BẠN!
L.h: zalo: 0943 276 413 (Quỳnh).
GIAO HÀNG TOÀN QUỐC!. TP.HCM GIAO HÀNG TRONG NGÀY, KHÁCH Ở TỈNH NHẬN HÀNG TỪ 2 – 4 NGÀY!
Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.